5月12日。8~9年前に移植した行者ニンニクが大きくなってきました。先の膨らみは花なのかな?

5月24日。行者ニンニクの花が咲きました。と思うのですが。(^^;葉の先端がちぎれているのは、たまに私がつまみ食いしたからかな? (^^;
「どんぐり山の会」春の山菜、秋のキノコ。自然からの恵みを味わう会として15年前に渓流釣りの仲間達が集まって出来た会です。2年ぶりに山菜採りに行ってきました。会場は福島県の只見です。この古民家が宴会宿泊所です。
東京からの出発が遅れ、そのため、高速の渋滞に捕まり、集合時間の9時からは大幅に遅れたため、いつも「こしあぶら」を採る場所には行けませんでした。なので、プチ観光。


大塩の、この天然炭酸水、昔は薬として利用されていたそうですが、美味いんです!。
参加者約80名。食材は持って行ったのですが、大量の山菜天ぷら(こしあぶら、ウド、コゴミ、等々)、こしあぶらご飯、その他美味い物があっちからこっちから回ってきて、持参の食材を調理する前に腹一杯。ごちそうさまでした!
今シーズンは雪が多かったですね〜。いつもだと下まで降りてくる途中、雪を盛った細いコースとなることがありますが、今年は下まで広々したコースでした。でも3月4月と色々とあり、滑ってなかったので、久々のアルペンな二日間で体力消耗。
リフトに乗っていた時電話をくれた、登別のNさん。「みんなで忠類で集まっているんだけど、
来ない?」このお誘いに引かれ、5月4日はニセコから忠類へと、380km程を6時間掛けて行っちゃいました。
キトピロとウドの天ぷらソバ。ソバは音威子府産。美味しかったな〜!
うっしーさん、日勝峠の紹介ありがとうございました!我が家が下見に行く途中、滑ってきた後のうっしーさんとスライドしましたね!今度は早起きして滑りに行ってみますよ!そうそう、下見の後、今度は登別のNさんとスライドでしたね!
食材はいつも現地調達なので、何にも持って行かなかったのですが、いつもの様にたっぷりと頂きました。ありがとうございました!また遊んでください!