我が家の情報収集は、TVHの毎週土曜日18:30から放映されている旅こみ北海道。

先日放映されたニセコのミルク工房にある、レストラン「プラティーヴォ」に行ってきました。営業時間は11時から16時までで、ラストオーダー15時です。12月からディナーも始まるとのこと。着いたのは、ラストオーダー直前の14:35頃なのに、25名程も待ち人あり！でも15分ほどで入店できました(^_^)

ここは、ニセコで収穫された野菜類が食べ放題のビュッフェスタイルです。

店内のテーブルレイアウトが工夫されており、展望がとても良いです。晴れていれば全席から羊蹄山を見ながらの食事が出来ます。

野菜類は、本当に美味しかったけど、メインがちょっと残念な部分もありました。